森林甜點 中壢加盟店

台灣首間開放加盟的法式甜點品牌,突破手作甜點的技術極限


在甜點產業裡,「穩定的品質」與「手作的靈魂」往往被視為難以共存。
森林甜點 Sylvie Patisserie 以創新的精神與專業的系統化流程,打破了這項傳統限制

成為 台灣首間開放加盟的甜點品牌,成功將「法式甜點的溫度」複製到更多角落。



🌿 從手作到系統化:甜點產業的一大突破

過去,甜點講究師傅的手藝與臨場經驗。每一份塔殼的酥脆、厚薄、風味、融合程度等等,每一顆可麗露的外酥內潤,每顆蛋糕的奶油調配比例,都需要大量練習與經驗累積。這也讓許多甜點品牌難以擴張,無法同時兼顧「規模」與「品質」。森林甜點深知這個痛點,因此從研發初期便以「標準化與穩定化」為核心,經過無數次測試,建立出能夠精準控制口感、溫度與風味的 專業SOP製程。不僅保留了手作甜點的靈魂,也讓加盟夥伴能以一致品質呈現品牌經典。

🏪 第一間加盟店落腳中壢:森林甜點的全新里程碑

在技術與系統成熟後,森林甜點於中壢開設 第一間加盟店,正式開啟品牌擴展的新篇章。
這不僅象徵甜點產業的一次創新,更代表「用心製作的甜點」終於能走進更多人的生活裡。

中壢店延續品牌一貫的風格——甜甜的空間感、自然光灑落的甜點櫃,以及經典招牌如 檸檬塔、可麗露、水果塔、水果裸蛋糕 等人氣商品。
每一口甜點,仍舊是熟悉的味道,卻能在不同城市中被再次體驗。

💬 創辦人理念

森林甜點的創辦人 王韻怡 表示:「我希望甜點不只是職人的作品,而是能被更多人喜愛、被更多夥伴一起傳遞的幸福。」這份信念,正是森林甜點能從小小工作室走向全台的關鍵力量。

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