
❄️ 白巧克力莓果塔
甜而不膩,是冬日戀曲的味道!
白巧克力的柔情,遇上蔓越莓的微酸,
一場純粹而細膩的相遇,交織出味蕾上最溫柔的波動。
塔皮經由反覆摺疊、靜置、烘焙,
使用法國進口奶油與低糖麵粉揉製,
送進高溫烤爐,成就一口咬下就酥響的金黃塔殼,
外脆內香,像是藏著一個冬日的秘密。
內餡嚴選比利時白巧克力低溫融化,
與鮮奶油調和出絲滑細緻的甜香,
再拌入微酸的蔓越莓果乾,
讓整體風味多了一抹俏皮的果香跳躍,甜而不膩、溫柔而醒神。
冷藏靜置一夜,塔皮回酥、餡香穩定,
每一口都是一段浪漫的緩慢旅程,
像冬日裡的手套、熱茶與一場不期而遇的暖陽——
令人想一吃再吃,捨不得說再見。
🍒 產品特色
- 酥脆塔皮:法式手工製作,奶香濃郁,口感層次豐富。
- 比利時白巧克力:選用優質白巧,甜度柔和不膩,口感細膩。
- 美國蔓越莓果乾:微酸點綴,平衡甜度,提升風味層次。
- 自然無添加:無人工香精與色素,吃得安心,味道更真實。
- 完美酸甜比例:讓甜點不再單調,從第一口到最後一口都充滿驚喜。
🎀 推薦搭配
- 一杯熱伯爵紅茶或無糖拿鐵
- 適合節日聚會、冬季禮盒、戀人小驚喜
- 也適合獨處時,享受一個靜謐午後的慰藉
白巧克力的溫柔、蔓越莓的俏皮、塔皮的香酥——
交織成一首在舌尖輕吟的甜點小詩,
獻給在生活中,仍願意相信浪漫的你。